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中医养生篇:花椒

中医养生|来源:互联网|作者:佚名 评论(0)

花椒,中药名,别名:大椒、秦椒、南椒、巴椒,香气浓,味麻辣而持久。

花椒的功效与作用

花椒有温中止痛、除湿止泻、杀虫止痒的功效。有下面这些作用:

1、增加食欲

花椒气味芳香,可除各种肉类的腥膻臭气,能促进唾液分泌,增加食欲。

2、降血压

有研究发现,花椒能使血管扩张,从而能起到降低血压的作用。

3、驱虫

服食花椒水能驱除寄生虫。用文火微炒30克花椒,9克乌梅,每日2~3次;或将花椒9~12克研成细粉,鸡蛋1~2个,用植物油炒熟后服用,每日2~3次。

4、粮食防虫

存放的粮食被蛀了,用布包上几十粒花椒放入,虫就会自己跑走或死去。

5、油脂防“哈味”

在油脂中放入适量的花椒末,就可防止油脂变哈味。

6、菜橱防蚁、食品防蝇

在菜橱内放置数十粒鲜花椒,蚂蚁就不敢进去。在食品旁边和肉上放一些花椒,苍蝇就不会爬。

7、沸油防溢

油炸食物时,如果油热到沸点,会从锅里溢出,但如放入几粒花椒后,沸油就会立即消落。

8、防牙痛

如果是冷热食物引起的牙痛,用一粒花椒放在患痛的牙上,痛感就会慢慢消失。

花椒不宜过量食用


  • 花椒吃多了可能会上火


花椒属于调味品,性温,在食用之后会增加体内热气,并且花椒一般都和辣椒同时使用,其热性更强,食用过多会导致体内热气过盛,出现内火上炎,引起口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火症状。


  • 花椒吃多了可能会中毒


花椒中含有香樟素,具有一定的毒性,尤其是生的青色花椒中含量极高,过多食用会导致毒素摄入过多,轻者损伤肝脏功能,严重时可造成人体中毒出现支气管出血、呼吸困难、晕厥等症,危及生命。


  • 花椒吃多了可能会诱癌


花椒具有一定的诱变作用,能诱变体内的基因发生一些改变,可能导致癌变,不可多吃。


  • 花椒吃多了可能会流产


这是针对孕妇而言的,花椒含有香樟素,具有毒性,孕妇食用后毒素可直接通过胎盘,作用与胎儿,引起胎儿中毒;并且花椒也具有较强的滑胎作用,孕妇大量食用也可直接引起流产。因此,孕妇孕期最好是不要吃花椒。


  • 花椒吃多了可能会回奶


在我国民间很多妇女用花椒水来回奶,食用花椒水后2~3天即可回奶,回奶就会使婴幼儿断粮。因此,产妇哺乳期不可吃花椒。

花椒泡脚的好处

1、除湿寒杀菌。花椒在中药里归入祛寒类药物,它能祛除湿寒,扶助阳气,利气行水。另外,花椒还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消肿等作用。

2、防流感。在冬天流感的高发期,用花椒煎汤泡脚,不仅能够消除疲劳、养生保健,而且可以预防流感,增强人体对流感病毒和其他传染病的免疫能力。

3、促进睡眠。中医认为用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。其实方法很简单,用一个棉布包50克花椒(1斤分10份),用绳系紧,加水煮开后,用这个水泡脚即可。花椒包可以反复利用,用一个星期左右再换新的就可以了。

4、治疗脚气。花椒能止痒杀虫,用花椒水泡脚也有治疗脚气的功效。取苦参15克,花椒、绿茶各10克,陈醋50毫升。将以上药物加沸水浸泡2小时,晚上睡觉前把药液加热后倒入盆内,泡洗双脚30分钟,然后擦干双脚,袜子用此药液浸泡后,用清水洗净晒干后再穿。连续泡洗7天为1个疗程。

5、缓解痛经。在人的足部存在着与人体各脏腑器官相对应的反射区,用药汤浸泡或按摩这些反射区,就可以使全身经络疏通、血脉流畅,能够调节人体各部分的机能,缓解痛经症状。

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